材料：胡萝卜（切片）猪头肉（切片）蘑菇（撕小朵）黄瓜（切片）
做法：
1、蒜蓉炝锅。
2、放入胡萝卜翻炒。
3、放入蘑菇同炒，放适量白糖、料酒和少量酱油。
4、放入猪头肉翻炒。
5、待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟，即可出锅。
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