【主料】平菇
【辅料】葱、姜、蒜、食盐、味精等
【做法步骤】
1、 平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。
2、葱、姜切丝，大蒜切末备用。
3、锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3-5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。
【主料】平菇
【辅料】葱、姜、蒜、食盐、味精等
【做法步骤】
1、 平菇撕成2CM左右的长条，洗净焯水（或用热水烫过）备用。
2、葱、姜切丝，大蒜切末备用。
3、锅内油热后，葱、姜炝锅，再倒入平菇翻炒，大约3-5分钟，最后倒入蒜末，炒出蒜香调味出锅即可。
